甜味酒精g l

甜味肽

甜味肽又称天门冬甜肽。L-天冬氨L-苯丙氨酸甲是1969年梅休尔(Mazur 等在合成促胃液素过程中偶然发现的具有极高甜度的二肽,分子式为C13H16O5N2.正文aspartame白色结晶，无臭，...