面粉改良剂是什么成分

面粉改良剂

面粉改良剂面粉改良剂的主要成分是聚丙烯酸钠，英文名钠 Polyacrylate，缩写PAAS或简称PAA-Na，结构式为－CH2－CH(COONa n－。是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸...